Sầu riêng Thái Monthong

Nguồn gốc sầu riêng thái

Sầu riêng Thái Lan (Durian Thailand) là một loại sầu riêng nổi tiếng và được biết đến trên khắp thế giới với hương vị đặc trưng và mùi thơm độc đáo.

Sầu riêng Thái Lan thường được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Thái Lan. Các tỉnh như Chanthaburi, Rayong và Trat là những địa điểm nổi tiếng cho việc sản xuất sầu riêng.

Đặc điểm sầu riêng thái

Sầu riêng Thái Lan, đặc biệt là các giống phổ biến như Monthong, Chanee, và Kan Yao, có những đặc điểm riêng biệt về hình dạng, màu sắc, mùi vị và cảm nhận khi ăn. Dưới đây là một số đặc điểm chung của sầu riêng Thái:

Cách phân biệt một số loại sầu riêng thái

Hình dạng và Kích thước:

• Monthong: Thường có hình dạng tròn, bầu dục, và kích thước lớn. Vỏ ngoài màu vàng nhạt, có những rãnh nổi rõ.
• Chanee: Cũng có hình dạng tròn, vỏ màu vàng nhạt, nhưng thường nhỏ hơn so với Monthong.
• Kan Yao: Có hình dạng tròn, nhưng có thể lớn hoặc nhỏ tùy thuộc vào giống cụ thể. Vỏ màu vàng tươi.

Vị và Mùi:

• Monthong: Thường có hương vị ngọt, mềm mại, và có chút đắng. Mùi thơm đặc trưng và mạnh mẽ.
• Chanee: Có hương vị ngọt và thơm, nhưng thường mạnh hơn so với Monthong. Thịt sầu riêng Chanee cũng có thể dày và mềm.
• Kan Yao: Có vị ngọt và thơm, thường mềm và nhẹ. Mùi thơm không quá mạnh, tạo cảm giác nhẹ nhàng.

Thịt Sầu Riêng:

• Monthong: Thịt sầu riêng mềm, mịn và có màu vàng đậm. Thường ít hạt và không bị bột.
• Chanee: Thịt dày và mềm, có màu vàng. Có thể có nhiều hạt nhỏ.
• Kan Yao: Thịt dày và mịn, màu vàng nhạt hoặc đậm. Thường ít hạt.

Mùa Vụ:

• Monthong: Thường được thu hoạch vào mùa hè và thu.
• Chanee: Có thể thu hoạch từ mùa xuân đến mùa hè.
• Kan Yao: Thường được thu hoạch vào mùa xuân và mùa hè.

Xuất khẩu: Sầu riêng Thái Lan, đặc biệt là giống Monthong, thường được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới.

Tác dụng sầu riêng thái

Sầu riêng Thái Lan không chỉ là một món ăn ngon mà còn được cho là có nhiều tác dụng sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng có thể liên quan đến sầu riêng Thái:

• Nguồn Dinh dưỡng: Sầu riêng Thái cung cấp nhiều dạng vitamin và khoáng chất, như vitamin C, vitamin B, kali, magiê, mangan, phốt pho, và sắt. Nó cũng chứa chất béo và protein, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Hỗ trợ Hệ Tiêu hóa: Sầu riêng chứa chất xơ, có thể giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và ngăn chặn tình trạng táo bón.
• Hỗ trợ Hệ Miễn dịch: Vitamin C trong sầu riêng là một chất chống oxi hóa quan trọng, có thể giúp củng cố hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.
• Cải thiện Tâm trạng: Một số người cho rằng sầu riêng có thể có tác dụng cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng, có thể do chứa một số dạng chất hoá học có ảnh hưởng đến tâm lý.
• Hỗ trợ Cơ bắp và Xương: Kali và magiê trong sầu riêng có thể hỗ trợ sức khỏe cơ bắp và xương.
• Năng lượng Tăng cường: Do chứa nhiều carbohydrate, sầu riêng có thể cung cấp năng lượng tức thì khi cần.

Cách bảo quản sầu riêng thái

Bảo quản sầu riêng cần được thực hiện một cách đúng đắn để đảm bảo rằng trái cây vẫn giữ được chất lượng và hương vị tốt.

• Bảo quản ở Nhiệt độ Phòng: Sầu riêng có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng cho đến khi chín mọng và sẵn sàng ăn. Tránh để sầu riêng ở nơi quá nóng, vì nhiệt độ cao có thể làm tăng tốc quá trình chín và khiến nó trở nên quá mềm.
• Tủ Lạnh: Khi sầu riêng đã chín mọng, bạn có thể bảo quản nó trong tủ lạnh để giữ lâu hơn. Đặt sầu riêng trong túi chống nước hoặc hộp đựng thực phẩm để tránh mùi kháng và làm cho nó không bị khô.
• Đóng Gói và Đóng Cửa: Nếu bạn có sầu riêng chưa chín, hãy đóng gói nó trong túi chống nước hoặc bọc nhựa và để ở nhiệt độ phòng để cho nó chín dần. Đóng cửa túi hoặc bọc nhựa chặt để giữ cho mùi thơm đặc trưng không lan ra ngoài.

Lưu ý rằng sầu riêng có mùi thơm mạnh và có thể lan ra ngoài, vì vậy việc đóng gói kín đáo là quan trọng để tránh làm nhiễm mùi cho các thực phẩm khác trong tủ lạnh.

Sầu riêng thái giá bao nhiêu tiền 1kg?

Giá của sầu riêng thái có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như mùa vụ, nguồn cung cấp, vùng sản xuất, loại giống.  Giá sầu riêng thái giao động khoảng: 160.000VND – 180.000 VND/ Kg

Sầu riêng thái ở đâu ngon, giá rẻ, uy tín?

Vựa Trái Cây Giá Rẻ là địa chỉ hàng đầu cho việc mua sắm trái cây chất lượng uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi tự hào là đối tác tin cậy của bạn, mang đến nguồn hàng đa dạng và chất lượng từ vùng đất màu mỡ Miền Tây.

Chúng tôi cung cấp các loại trái cây tươi ngon, trái cây Việt Nam, và nhu cầu mua sỉ. Bạn có thể tin tưởng vào nguồn cung ứng đáng tin cậy của chúng tôi, nơi mà mọi quả đều được chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn.

Khám phá trải nghiệm mua sắm thuận lợi và tiết kiệm tại Vựa Trái Cây Giá Rẻ ngay hôm nay, và hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong hành trình chăm sóc sức khỏe của gia đình. 

Nguồn: Tác giả