Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm nào? Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm có giá thành hợp lý và còn là hạt lép. Giá của sầu riêng Thái giao động từ khoảng 100.000 đến 140.000 đồng/ kg. Sầu Thái có thể được bảo quản, cấp đông trong khoảng thời gian rất lâu mà vẫn giữ được sự thơm ngon.
Tuy nhiên, để rõ chi tiết hơn Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm nào? Mời bạn cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Vựa Trái Cây Giá Rẻ nhé!
Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm nào?
Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm có giá thành hợp lý và còn là hạt lép. Giá của sầu riêng Thái giao động từ khoảng 100.000 đến 140.000 đồng/ kg. Sầu Thái có thể được bảo quản, cấp đông trong khoảng thời gian rất lâu mà vẫn giữ được sự thơm ngon.
Nguồn gốc
Như tên gọi của nó, sầu riêng Thái (hay còn gọi là sầu riêng Monthong) có nguồn gốc từ Thái Lan. Theo nhiều lời kể, sầu riêng Monthong được du nhập về nước ta vào đầu năm 1990 qua con đường phi mậu dịch.
Giống cây được trồng phổ biến ở Đông nam bộ và Đồng bằng Sông Cửu Long, sau này còn được thử nghiệm trồng thêm tại Tây Nguyên và các tỉnh miền Tây.
Xem thêm: Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Monthong
Vẻ ngoài của sầu riêng Thái
Sầu riêng có hình dạng thuôn dài, một đầu to một đầu nhỏ như quả xoài. Đầu sầu riêng thon nhọn. gai lớn và thưa, có độ dày 1,25 cm. Cuống dài từ 5 – 8 cm, trọng lượng trái trung bình chỉ từ 2 – 4kg. Phần vỏ sầu riêng có màu xanh lá trơn bóng hoặc màu ghi.
Hương vị
Múi sầu riêng thai có màu vàng nhạt, phần cơm rất dày, có hạt lép. Điểm đặc biệt chính là vị ngọt thanh, beo béo vừa phải, ăn không bị ngán. Sầu Thái không có hậu vị đắng, hương thơm cũng không quá nồng như các loại sầu riêng khác.
Hương vị nhẹ nhàng nhưng đi vào lòng người này rất thích hợp với những người mới tập ăn sầu riêng hoặc không thích vị ngon “bùng nổ” đặc trưng của các giống sầu riêng như Ri6 hay Chuồng bò.
Đặc biệt, sầu Thái có thể được bảo quản, cấp đông trong khoảng thời gian rất lâu mà vẫn giữ được sự thơm ngon. Vậy nên người ta thường sử dụng sầu Thái để làm các món tráng miệng như chè, bánh, kem.
Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng Thái
Tuy có màu sắc và hương vị nhạt hơn các loại sầu riêng khác nhưng về giá trị dinh dưỡng thì sầu riêng Thái không hề kém cạnh.
Một múi sầu riêng (khoảng 234gr) đã cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng cần thiết với hàm lượng lớn, từ chất xơ, chất béo, carb, đạm. Chính vì vậy nên nên lượng calo từ loại quả này cũng khá cao, lên đến 357 calo
Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, sầu riêng khá thích hợp với những người muốn tăng cân. Không thể không kể đến lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như vitamin C , Kali, Mangan, Magiê,… Bên cạnh đó, trong sầu riêng chứa một lượng lớn vitamin B6. Đây là một chất xúc tác giúp tăng cảm giác hạnh phúc.
Giá thành
Tại thị trường Việt Nam, sầu riêng Thái hạt lép có giá thành giao động từ khoảng 100.000 đến 140.000 đồng/ kg.
Cách phân biệt sầu riêng ri6 và sầu Thái loại nào ngon hơn?
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Nguồn gốc, xuất xứ
Được du nhập vào Việt Nam từ lâu, thế nhưng cả hai loại sầu riêng này chỉ thích hợp được trồng ở những nơi có khí hậu giống các tỉnh Nam Bộ và Tây Nguyên. Ở ngoài miền Bắc, sầu riêng rất khó để trồng và phát triển.
Sầu riêng Ri6 có nguồn gốc từ Campuchia và được trồng thành công đầu tiên tại Vĩnh Long, sau này được nhân giống rộng ra ở các tỉnh Bến Tre, Cái Mơn. Sầu riêng Thái lại được trồng chủ yếu ở Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Hình dáng
Sầu riêng Ri6 có hình thoi, to và tròn, cuống rất dày, vỏ sầu riêng màu xanh trông rất đẹp mắt. Khi lựa, bạn nên để ý đến những cái gai, gai của ri 6 rất dày, to nhưng lại khá thưa.
Sầu riêng Thái lại có hình dạng giống quả trứng, tức là một đầu to và một đầu nhỏ. Phần gai của sầu riêng Thái cũng thưa và lớn, độ dày từ 1,25cm.
Xem ngay: Cách trồng sầu riêng ri6
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Hương vị
Nếu đem hương vị của Ri6 và Thái lên bàn cân thì không thể nào so sánh được hương vị của hai dòng sầu riêng này. Mỗi loại đều có những hương vị riêng, rất thơm ngon.
Khi chín, ri6 có mùi thơm rất nồng, đậm. Phần cơm của ri6 khá dày, hạt lại lép, vị béo vừa phải. Do đó, khi mua ri6 thì rất lợi cơm vì hạt của ri6 khá nhỏ.
Sầu riêng Thái có phần cơm rất dày, vị ngọt thanh và béo vừa đủ. Nếu bạn không thích vị đắng thì sầu riêng Thái chính là lựa chọn số 1.
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Màu sắc của cơm sầu riêng
Những đặc điểm phía trên làm bạn khó có thể phân biệt hai loại sầu riêng này, nhưng khi vừa nhìn vào màu sắc của cơm sầu riêng, bạn nhanh chóng có thể phân biệt ngay.
Vì cơm của dòng sầu riêng ri6 thì có màu vàng rộm đặc trưng, nhìn rất là đẹp mắt. Nhưng cơm sầu riêng Thái thì có màu vàng khá nhạt, nhìn không ngon mắt bằng, nhưng mà hương vị thì không thua kém gì đâu nha.
Sầu riêng Ri6 và sầu riêng Thái: Trọng lượng
Sầu riêng Ri6 khi cầm 1 quả rất chắc và nặng tay, trung bình mỗi quả có trọng lượng từ 3-5kg.
Trong khi đó, sầu riêng Thái thì có trọng lượng hơi nhẹ ký hơn Ri6, một quả chỉ rơi vào khoảng từ 2-4kg thôi.
Mong rằng qua bài viết trên đây của Vựa Trái Cây Giá Rẻ thì bạn đã biết được Sầu riêng Thái đặc biệt ở điểm nào? nhé!