Mùa hạt dẻ tháng mấy? Thông thường mùa hạt rẻ ngon nhất sẽ rơi vào tháng 10 – 11 hàng năm. Khi này quả dẻ trở nên nhanh chín, rụng đầy xung quanh gốc cây.
Tuy nhiên, để hiểu rõ hơn Mùa hạt dẻ tháng mấy? Mời bạn cùng tìm hiểu bài viết bên dưới của Vựa Trái Cây Giá Rẻ nhé!
Mùa hạt dẻ tháng mấy?
Thông thường mùa hạt rẻ ngon nhất sẽ rơi vào tháng 10 – 11 hàng năm. Khi này quả dẻ trở nên nhanh chín, rụng đầy xung quanh gốc cây.

Cây hạt dẻ rừng thuộc loại dẻ ván, thích hợp sinh sống tại vùng đất dày, đất nương cũ, đất tơi xốp màu mỡ, thoát nước tốt và có nhiệt độ se lạnh. Phần vỏ bên ngoài sở hữu gai nhọn, màu xanh lá (khi chưa chín) và màu nâu (khi đã chín). Bên trong quả dẻ có chứa 3 – 4 hạt.
Do lớp vỏ có gai bén nhọn nên trong quá trình thu hoạch, người dân hay dùng đũa để gắp lên, nhằm hạn chế tình trạng đứt tay. Mặc dù có kích thước nhỏ, song hạt dẻ rừng mang lại hương vị cực bùi và ngọt.
Xem thêm: Mùa vải tháng mấy?
Lợi ích khi ăn hạt dẻ rừng Sapa
Không chỉ ghi điểm với vẻ ngoài sáng bóng, hương vị thơm ngon, hạt dẻ rừng được du khách đến Sapa ưa chuộng nhờ thành phần giàu dinh dưỡng, hỗ trợ chăm sóc và tăng cường sức khỏe tối ưu. Cụ thể:
Giảm triệu chứng suy tĩnh mạch
Trong hạt dẻ rừng có chứa aescin – một hoạt chất thúc đẩy tuần hoàn máu đến tĩnh mạch, hỗ trợ khắc phục suy tĩnh mạch mãn tính, với triệu chứng thường gặp như sưng chân, chuột rút hoặc viêm loét da chân.

Chống viêm
Hoạt chất aescin còn có công dụng kháng viêm hiệu quả đối với vùng da bị chấn thương và sưng tấy.
Thúc đẩy tuần hoàn máu não
Với hàm lượng vitamin B dồi dào, hạt dẻ rừng hỗ trợ thúc đẩy tuần hoàn máu não, khắc phục và ngăn ngừa tình trạng đau đầu, hoa mắt, chóng mặt hoặc suy giảm trí nhớ hiệu quả.
Ổn định đường huyết
Trong hạt dẻ rừng chứa nhiều chất xơ hòa tan. Khi kết hợp với nước trong dạ dày, có thể tạo thành chất gel giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol trong máu.

Giảm cân hiệu quả
Sử dụng hạt dẻ rừng là bí quyết giảm cân hiệu quả, nhờ vào hạt dẻ chứa nhiều carbohydrate, vừa bổ sung năng lượng cho cơ thể, vừa tạo cảm giác no lâu, ít thèm ăn.
Ngăn ngừa ung thư
Trong hạt dẻ Sapa có chứa hàm lượng Mangan cao. Theo Trung tâm Y tế Maryland (Hoa Kỳ), Mangan là một trong những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có tác dụng trung hòa gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, rối loạn đông máu và thậm chí là bệnh ung thư.
Công dụng khác
Theo nghiên cứu khoa học, hạt dẻ rừng có nhiều Omega – 3, với công dụng bảo vệ tim mạch và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Đặc biệt, sử dụng quả hạt dẻ rừng mỗi ngày giúp cơ thể tăng cường đề kháng, chữa trị một số bệnh về thận, hen suyễn hoặc viêm xương khớp.
Cách chọn quả hạt dẻ rừng sapa thơm ngon, béo bùi
Để mua được quả hạt dẻ rừng thơm ngon, đảm bảo chất lượng tuyệt vời, du khách có thể tham khảo cách lựa chọn dưới đây:
Màu sắc: Khi chọn mua hạt dẻ rừng Sapa, bạn nên ưu tiên loại hạt có lớp vỏ màu nâu sẫm, sáng bóng và bề mặt còn dính lông tơ màu trắng phía trên.

Kích thước: Thông thường, quả dẻ rừng Sapa sở hữu kích thước nhỏ, khi cầm tạo cảm giác chắc tay. Đối với các loại hạt quá to, cần lưu ý đây có thể là hạt dẻ của Trung Quốc, điển hình như khu vực Trùng Khánh.
Nhân hạt dẻ: Khi lựa chọn hạt dẻ rừng đặc sản Sapa, du khách nên kiểm tra phần thịt bên trong. Hạt dẻ loại ngon khi rang hay nướng đều có màu vàng hoặc màu trắng đẹp mắt, nhân tươi ngon, đồng thời có mùi thơm vô cùng đặc trưng.
Xem ngay: Mùa mơ tháng mấy?
Cách bảo quản hạt dẻ rừng
Dù được chế biến hay chưa, người dùng cũng phải bảo quản hạt dẻ đúng cách. Cụ thể:
- Đối với hạt dẻ rừng sống: Hãy cho vào hộp hoặc khay, đặt vào ngăn đá tủ lạnh là có thể bảo quản được 1 tháng. Nếu chỉ cần bảo quản 10 ngày thì bạn hãy cho vào túi bóng, chọc lỗ, sau đó trữ ở ngăn mát tủ lạnh là được.
- Đối với hạt dẻ rừng chín: Nếu dưới 3 ngày thì hãy để bên ngoài, không cần cho vào tủ lạnh hay túi bóng. Trường hợp bảo quản hạt dẻ rừng đã chế biến trên 3 ngày, bạn nên bỏ vào ngăn mát của tú. Khi nào dùng đến thì lấy ra, hấp/rang lại là được.
Giá hạt dẻ rừng đặc sản Sapa bao nhiêu?
Có nhiều mức giá khác nhau đối với đặc sản Sapa – hạt dẻ rừng. Trung bình, chi phí để mua 1 kg quả hạt dẻ rừng dao động 200.000 VND – 300.000 VND tùy vào nơi bán.
Mong rằng qua bài viết trên đây của Vựa Trái Cây Giá Rẻ thì bạn đã biết Mùa hạt dẻ tháng mấy? nhé!